【什么肉脂肪含量低】在日常饮食中，很多人为了健康或减脂目的，会选择脂肪含量较低的肉类。不同种类的肉类在脂肪含量上存在较大差异，合理选择有助于控制热量摄入、维持身体健康。以下是对常见肉类脂肪含量的总结与对比。
一、
1. 鸡胸肉：脂肪含量最低，是健身和减肥人群的首选。
2. 瘦牛肉：脂肪含量较低，但略高于鸡胸肉，适合需要补充蛋白质的人群。
3. 鱼肉（如鳕鱼、鲈鱼）：脂肪含量适中，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。
4. 虾类：脂肪含量极低，且富含蛋白质和微量元素。
5. 猪里脊：脂肪含量相对较低，但比鸡胸肉稍高。
6. 羊肉（瘦肉部分）：脂肪含量适中，适合适量食用。
7. 火鸡肉：脂肪含量低于普通鸡肉，也是健康选择之一。
8. 鸭肉（去皮后）：脂肪含量较高，建议适量食用。
9. 猪肉（肥肉部分）：脂肪含量极高，不推荐作为主要蛋白质来源。
10. 香肠、培根等加工肉制品：脂肪含量普遍较高，且含有较多添加剂，应尽量少吃。
二、脂肪含量对比表（每100克可食部）
| 肉类名称 | 脂肪含量（克） | 备注说明 |
| 鸡胸肉 | 3.6 | 最低脂肪，高蛋白 |
| 火鸡胸肉 | 3.8 | 类似鸡胸肉 |
| 瘦牛肉 | 5.5 | 蛋白质丰富 |
| 鱼肉（鳕鱼） | 2.5 | 富含Omega-3 |
| 鲈鱼 | 3.0 | 脂肪含量适中 |
| 虾 | 2.0 | 脂肪极低 |
| 猪里脊 | 4.0 | 比鸡胸肉稍高 |
| 羊肉（瘦肉） | 5.0 | 含有少量脂肪 |
| 鸭肉（去皮） | 10.0 | 脂肪较高 |
| 猪肉（肥肉） | 30.0 | 脂肪极高 |
| 香肠 | 15.0 | 加工肉，脂肪多 |
| 培根 | 20.0 | 高脂肪，少推荐 |
三、小贴士
- 选择瘦肉部位，避免食用肥肉和内脏。
- 烹饪方式也很重要，建议采用蒸、煮、烤等方式，减少油脂使用。
- 多样化饮食，搭配蔬菜和粗粮，有助于营养均衡。
通过合理选择肉类，既能满足身体对蛋白质的需求，又能有效控制脂肪摄入，为健康生活打下良好基础。