【黄豆发芽观察日记】在一次科学课上，老师布置了一个有趣的观察任务——观察黄豆的发芽过程。我选择了一颗饱满的黄豆，准备进行为期一周的观察记录。通过每天的细致观察和记录，我不仅了解了黄豆发芽的基本过程，也对植物生长有了更直观的认识。
一、观察总结
黄豆从种子到发芽的过程可以分为以下几个阶段：
1. 吸水膨胀：黄豆在水中浸泡后会逐渐吸收水分，体积变大。
2. 种皮破裂：随着吸水，种皮开始软化并出现裂口。
3. 胚根伸出：胚根最先突破种皮，向下生长。
4. 子叶展开：随着胚根的生长，子叶逐渐展开，形成幼苗。
5. 真叶生长：经过几天后，真叶开始生长，标志着黄豆进入快速生长期。
整个过程中，温度、湿度和光照是影响发芽的重要因素。保持适宜的环境条件有助于提高发芽率和生长速度。
二、观察记录表
| 观察日期 | 外观变化 | 水分情况 | 是否发芽 | 备注 |
| 第1天 | 黄豆呈黄色，表面光滑，未吸水 | 干燥 | 否 | 初次放入水中 |
| 第2天 | 黄豆吸水膨胀，颜色略变浅 | 水中浸泡 | 否 | 种皮开始软化 |
| 第3天 | 种皮出现裂口，部分黄豆开始发芽 | 水中浸泡 | 是（少量） | 胚根微小可见 |
| 第4天 | 胚根明显延长，部分子叶开始展开 | 水中浸泡 | 是 | 生长速度加快 |
| 第5天 | 子叶完全展开，胚轴伸长 | 水中浸泡 | 是 | 幼苗逐渐稳定 |
| 第6天 | 真叶开始出现，茎部变粗 | 湿润纸巾 | 是 | 转移到湿润纸巾中 |
| 第7天 | 真叶明显，茎高约3厘米 | 湿润纸巾 | 是 | 生长良好 |
三、心得体会
通过这次观察，我深刻体会到植物的生命力非常顽强。即使是一颗小小的黄豆，在合适的条件下也能迅速发芽、生长。同时，我也明白了科学观察需要耐心和细致，只有持续记录和分析，才能真正理解自然现象背后的规律。
这次观察不仅让我学到了植物生长的知识，也增强了我对自然科学的兴趣。未来，我还想尝试种植其他植物，看看它们的生长过程是否与黄豆有所不同。