【西红柿是什么时候传到我国的】西红柿，又称番茄，在我国的种植和食用历史已有数百年。然而，关于它具体是什么时候传入中国的，历史上并没有确切的记载，但根据史料推测和植物学研究，可以大致梳理出其传入的时间线。
一、
西红柿原产于南美洲，最早由西班牙人带入欧洲，随后在16世纪末至17世纪初通过海上贸易传入亚洲。中国最早有关西红柿的记载出现在明朝万历年间（1573年—1620年），当时称为“番柿”或“洋柿子”。到了清朝时期，西红柿逐渐被引入南方地区，并在部分地区开始种植。
尽管早期西红柿在中国并不受欢迎，甚至有人误以为其有毒，但随着时间推移，其营养价值和美味口感逐渐被认可，最终成为我国广泛种植和食用的重要蔬菜之一。
二、西红柿传入中国的时间表
| 时间 | 事件说明 |
| 约16世纪中叶 | 西班牙殖民者将西红柿从南美洲带到欧洲，开始在欧洲传播。 |
| 1593年 | 明朝李时珍《本草纲目》中首次提到“番茄”，称其为“洋柿子”，但未详细描述。 |
| 16世纪末 | 西班牙商人通过澳门将西红柿引入中国，主要在广东、福建等沿海地区种植。 |
| 17世纪中叶 | 清朝初期，西红柿在南方地区逐渐推广，部分地方开始有种植记录。 |
| 18世纪以后 | 西红柿在全国范围内逐步普及，尤其是在华北、华东等地形成规模化种植。 |
| 20世纪中期 | 西红柿成为我国重要的经济作物之一，广泛用于鲜食、加工及出口。 |
三、小结
西红柿传入中国的过程与全球贸易和文化交流密切相关。虽然具体时间难以考证，但从历史文献和植物学研究来看，其传入时间大致在16世纪末至17世纪初之间。随着农业技术的发展和人们对营养健康意识的提升，西红柿如今已成为我国日常饮食中不可或缺的一部分。