【十二烷基硫酸钠】十二烷基硫酸钠(Sodium Dodecyl Sulfate,简称SDS)是一种常见的阴离子表面活性剂,广泛应用于日化、制药、食品及实验室等领域。其分子结构为C₁₂H₂₅SO₄Na,具有良好的去污、乳化和起泡性能。由于其较强的生物相容性和稳定性,SDS在工业和科研中被广泛应用。
一、基本性质总结
项目 | 内容 |
中文名称 | 十二烷基硫酸钠 |
英文名称 | Sodium Dodecyl Sulfate |
化学式 | C₁₂H₂₅SO₄Na |
分子量 | 约288.38 g/mol |
外观 | 白色至微黄色粉末或晶体 |
溶解性 | 易溶于水,微溶于乙醇 |
熔点 | 约250°C(分解) |
pH值 | 水溶液呈弱碱性 |
用途 | 清洁剂、乳化剂、起泡剂、电泳缓冲液等 |
二、应用领域
1. 日化产品
在洗发水、沐浴露、牙膏等个人护理产品中作为清洁剂和起泡剂使用。
2. 食品工业
用作乳化剂和稳定剂,常见于冰淇淋、巧克力等食品中。
3. 制药行业
用于制备药物制剂,帮助药物溶解和分散。
4. 实验室应用
在蛋白质电泳实验中,SDS可使蛋白质变性并带负电荷,便于分离分析。
5. 工业清洗
作为高效的清洗剂,用于去除油脂和污垢。
三、安全与环保
虽然十二烷基硫酸钠在低浓度下对人体相对安全,但高浓度时可能对皮肤和眼睛有刺激作用。因此,在使用过程中应做好防护措施。此外,SDS在环境中不易降解,长期排放可能对水体生态造成影响,需合理处理废弃液体。
四、替代品与注意事项
在某些对环境敏感的应用中,可选用更环保的表面活性剂如椰油酰胺丙基甜菜碱(CAPB)或脂肪酸甲酯乙氧基化物(FAME)。同时,使用时应避免与强酸或强碱混合,以免发生反应影响效果或产生有害物质。
总结:十二烷基硫酸钠作为一种多功能表面活性剂,因其优异的性能被广泛应用于多个领域。然而,在使用过程中也需关注其安全性和环保性,合理选择和使用是关键。