调整冰箱保鲜温度的方法取决于您冰箱的型号和品牌，但通常可以在以下位置找到温度控制设置：

1. 温控旋钮：大多数冰箱的温控旋钮在冷藏室的上方或侧面。旋钮一般标有数字，这些数字表示不同的温度设置。数字越大，冰箱内的温度就越低。根据需要，将旋钮调整到适当的数字位置。如果只是想让食物保持新鲜，不需要冷冻，那么将旋钮设置在较低的数字位置即可。

2. 智能控制面板：部分现代冰箱具有智能控制面板或触摸屏幕。这些冰箱允许用户通过直观的界面调整冷藏室和冷冻室的温度。通常，可以通过触摸屏幕上的相应图标或选项来调整温度设置。同样地，可以根据需要调整这些设置以保持食物的新鲜度。

无论哪种类型的冰箱，都应确保冷藏室的温度维持在4摄氏度左右，以保证食物的安全性和保鲜效果。另外需要注意以下几点：

* 尽量减少打开冰箱门的次数和时间，以保证冰箱内部温度的稳定。

* 确保食物在放入冰箱前已经处于适当的温度。

* 避免将热的食物直接放入冰箱，因为这可能会导致冰箱内部温度波动。

* 定期清洁冰箱内部，确保良好的空气流通和最佳的保鲜效果。

如果您不确定如何调整冰箱的温度设置或遇到任何问题，建议查阅冰箱的说明书或联系制造商的客户服务部门寻求帮助。