删除WPS中的页眉和页脚可以按照以下步骤进行：

1. 打开WPS文档，找到需要删除的页眉或页脚。

2. 在文档顶部菜单栏中，找到并点击“插入”选项。在“插入”下拉菜单中找到“页眉”或“页脚”选项并点击。

3. 在弹出的菜单中选择“删除页眉”或“删除页脚”选项。如果文档中设置了不同的页眉或页脚，也可以选择在特定的页面删除。

4. 另外一种方法是双击文档中的页眉或页脚部分，激活编辑状态。此时，按下键盘上的删除键也可以删除相应的内容。如果有困难，也可以考虑通过复制空白内容然后粘贴到页眉或页脚位置进行替换原有的内容或直接清空内容。最后，可以通过点击文档其他区域退出编辑状态来保存更改。这样即可成功删除WPS文档中的页眉或页脚。

按照上述步骤操作后，应该能够成功删除WPS文档的页眉和页脚。如果在操作过程中遇到任何问题，建议咨询WPS官方客服以获得更多帮助。