在Windows 7中，可以通过以下步骤关闭系统自动更新：

1. 点击“开始”按钮，在“控制面板”中，选择“系统和安全”。

2. 在弹出的新窗口中，选择“Windows Update”。

3. 在左侧导航栏中，选择“更改设置”。

4. 在弹出的窗口中，可以选择不同的更新选项。如果想要关闭系统自动更新，请选择“从不检查更新（不推荐）”，然后设置完成后点击“确定”按钮即可。

请注意，关闭系统自动更新可能会使计算机面临安全风险，因为重要安全补丁和更新可能无法及时安装。因此，如果条件允许的话，还是建议开启自动更新功能。同时，也可以选择自定义更新方式来选择需要的更新进行安装。