以下是 Windows 10 回滚到 Windows 7 的教程：

注意：在进行任何操作系统更改之前，强烈建议先备份所有重要文件和数据。此外，这个过程可能因电脑品牌和配置的不同而有所差异。

步骤：

1. 确认电脑支持安装 Windows 7：查看电脑硬件是否满足 Windows 7 的系统要求。

2. 获取 Windows 7 安装媒体或安装镜像：可以从微软官方网站或其他合法渠道下载。

3. 准备安装：确保拥有一个合法的 Windows 7 产品密钥（激活操作系统用）。

4. 创建可启动的 Windows 7 安装 USB 或 DVD：使用媒体创建工具制作安装媒体。

5. 设置 BIOS/UEFI：确保 BIOS/UEFI 设置正确，特别是启动模式和硬盘设置，以便安装程序可以识别硬盘并正确安装操作系统。在 Windows 10 中，可以进入设置 -> 恢复 -> 高级启动 -> UEFI 和传统启动模式更改。注意，UEFI 模式需要 64 位操作系统。更改 BIOS 设置后保存并重启计算机。

6. 启动计算机并从安装媒体启动：插入 USB 或 DVD，重启计算机并进入 BIOS 设置，将启动顺序更改为从 USB 或 DVD 启动。选择适当的语言、时间和其他设置后，点击“下一步”，然后选择“自定义安装”。在安装过程中选择 Windows 7 分区并继续安装。在此过程中可能需要格式化分区或重新分区硬盘。请注意备份数据。

7. 完成安装并激活 Windows 7：完成安装过程后，设置计算机并按照提示激活 Windows 7。至此，已从 Windows 10 回滚到 Windows 7。如果此前已备份了 Windows 10 中的文件和数据，可以尝试恢复这些数据到 Windows 7 中。这个过程可能需要一些时间和耐心，取决于数据的大小和计算机的性能。完成所有设置后，就可以开始使用 Windows 7 了。

请注意，这个操作可能需要一些技术知识，特别是关于 BIOS 设置的部分。如果不确定如何操作或遇到困难，建议寻求专业的技术支持或者联系计算机制造商的帮助。另外，由于操作系统和软件更新可能会带来兼容性问题或系统不稳定等问题，建议在回滚操作系统之前仔细考虑并充分了解可能的风险。