关闭vivo手机上的高清（HD）功能，可以通过以下步骤进行：

1. 打开手机设置。

2. 选择“双卡与移动网络”或“移动网络”。

3. 在SIM卡信息栏中选择需要关闭HD功能的SIM卡。

4. 关闭“VoLTE高清通话”开关，并确认关闭。

请注意，不同版本的vivo手机设置可能存在差异，需要根据具体的手机型号和操作系统版本进行相应的调整。如果在操作过程中遇到困难，建议参考vivo手机的官方用户手册或在线支持服务获取更多帮助。