当您从PDF中复制文本时，如果出现乱码的情况，可能是由于以下原因导致的：

1. PDF文件的编码格式与您的系统或软件的编码格式不兼容。这可能导致在复制文本时发生字符转换错误，从而产生乱码。

2. PDF文件可能包含特殊字符或字体，这些字符或字体在您当前的系统中无法正确识别或显示。这会导致在复制文本时出现乱码。

3. 如果您使用的是在线PDF转换工具或网站来复制文本，这些工具可能存在技术问题或不兼容性问题，导致复制出来的文本出现乱码。

为了解决这个问题，您可以尝试以下方法：

1. 检查PDF文件的来源和编码格式，确保它与您的系统或软件的编码格式兼容。您可以尝试使用其他PDF阅读器打开文件，看看是否能够正确显示和复制文本。

2. 如果PDF文件使用了特殊字符或字体，请尝试安装相应的字体或寻找其他不包含这些特殊字符的PDF文件版本。

3. 如果您使用的是在线工具来复制文本，请尝试使用其他可靠的在线工具或软件，以确保正确复制文本。

4. 在复制文本之前，您还可以尝试先转换PDF文件为纯文本格式（如TXT文件），然后再进行复制和编辑。这样可以避免由于PDF文件的特殊格式导致的乱码问题。

希望这些方法能够帮助您解决PDF复制出现乱码的问题。如果问题仍然存在，建议您联系PDF文件的提供者或寻求专业的技术支持帮助。