要在手机上打开7z文件，可以按照以下步骤操作：

1. 下载并安装支持打开7z格式文件的软件，如WinZip、Easy Unzip等工具。这些应用程序可在手机应用商店中找到并下载。

2. 安装完成后，打开所选应用。

3. 在应用内找到并打开需要解压的7z格式文件。如果文件在下载存储中，可以直接浏览到该文件，然后选择并打开。

4. 应用会自动开始解压文件，等待解压完成。解压后的文件通常会保存在手机存储的特定文件夹中。

5. 在应用的文件浏览功能中找到解压后的文件，点击即可打开。如果文件是压缩文档或安装包，可能还需要选择适当的程序来打开，如PDF文件可用PDF阅读器打开。

不同手机操作系统和软件版本的操作可能略有差异，建议根据具体情况进行操作。此外，在操作过程中请确保手机连接安全网络，避免解压恶意文件造成手机安全问题。