微信解绑手机号的步骤如下：

1. 打开微信，点击右下角的“我”按钮。

2. 在“我”的窗口中，继续点击“设置”选项。

3. 在设置页面中，往下滑动，找到并点击“账号与安全”选项。

4. 点击进入“手机号”选项。

5. 选择“更换手机号”或者“解绑”选项（具体选项名称可能会因微信版本或界面更新有所不同）。

6. 根据提示进行操作，可能是直接解绑，也可能是通过更换手机号的方式解绑。如果需要通过更换手机号来解绑，输入新的手机号并获取验证码后，按照提示操作即可。在此过程中可能需要验证原手机号的短信验证码或者进行人脸识别等安全验证。

请注意：在进行此类操作时，确保自己知晓并理解相关的操作步骤，确保个人信息安全。如果遇到任何困难或疑问，建议直接联系微信客服以获得帮助。