关于蔚来EC6 2025新款的价格信息，目前市场上还没有官方发布的具体数据。通常情况下，汽车厂商会在新车发布前几个月公布价格区间或相关配置信息。

不过，根据您提到的“价格再创新低”和“性价比爆棚”的说法，可以推测蔚来可能会通过以下方式提升其车型的竞争力：

1. 电池租用方案：蔚来一直采用电池租用模式（BaaS），用户可以选择不购买电池包，而是按月租赁，这可以显著降低购车成本。

2. 补贴政策：如果国家或地方有新能源汽车补贴政策，蔚来可能会充分利用这些政策来进一步降低售价。

3. 市场竞争：面对日益激烈的新能源汽车市场，蔚来可能会采取更具吸引力的价格策略以吸引更多消费者。

建议您关注蔚来汽车的官方网站或社交媒体平台，以便获取最新的官方消息。同时，也可以咨询当地蔚来体验中心以了解具体的销售政策和优惠活动。